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Werlitsch Weinberg

Ewald & Brigitte Tscheppe

Weingut Werlitsch

Steckbrief von Ewald & Brigitte Tscheppe von Werlitsch:

🏠 Kommen aus der Steiermark, Österreich
🍇 Machen vielschichtige Weine mit viel Energie
🍷 Fast immer ausverkauft
🥂 Nur weiße Rebsorten

Bei Brigitte und Ewald Tscheppe vom steirischen Weingut Werlitsch entstehen große Weine mit kleiner Intervention. Auf den schnuckeligen 9 Hektaren mit teils schwindelerregend steilen Hängen wachsen ausschließlich weiße Rebsorten, die mit viel Sorgfalt nach biodynamischen Standards kultiviert werden. Im Keller vertraut Ewald auf die Qualität seiner Trauben, vermeidet große Eingriffe während der Vinifikation und lässt seine Weine mindestens zwei Jahre im grossen Holz entspannen. Vielleicht sind sie deshalb so unaufgeregt und tief – irgendwie wie die Ruhe selbst. Unsere Empfehlung für einen besonders gemütlichen Abend: eine Flasche Glück!
Werlitsch Weinberg
Werlitsch Weinberg

Südsteiermark, Österreich

Ach, du wunderschöne Südsteiermark! Vielschichtig und abwechslungsreiche Böden voller Mergel, Sand, Schiefer und Kalkstein finden sich hier in den unglaublich steilen Weinbergen, die kaum mit Maschinen bearbeitet werden können. Was das für die Weinbäuer*innen bedeutet? Fast bedingungslose Handarbeit. Da kommt einem bei den mediterranen Temperaturen schon mal ein Schweißtröpfchen die Stirn runtergelaufen. Gut, dass es dann am Abend bei einem guten Gläschen Wein gerne ein bisschen abkühlt. Die Region wird auch gerne als Toskana Österreichs bezeichnet. Verständlich – wunderschöne Natur, tolle Weine, gutes Essen und sympathische Menschen, ganz wie bei Werlitsch!

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